Gaufres cambodgiennes (num poum)
Par portion : 360 kcal · 7 g de protéines · 63 g de glucides · 9 g de lipides.
Temps : environ 12 min.
Ingrédients pour 4 portions
- 0,5 tasse farine de riz
- 0,5 tasse farine
- 0,5 tasse lait de coco
- 0,75 tasse sucre de palme
- 2 unité œufs
- 0,5 cuillère à café sel
Préparation
- Dans un bol, mélanger la farine, le lait de coco, le sucre de palme et les oeufs et le sel. Badigeonner un gaufre avec de l'huile dans la pâte et cuire sur un feu ouvert jusqu'à ce que brun clair et croustillant.