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Pellkartoffeln mit Quark (pommes de terre au fromage blanc)

Pellkartoffeln mit Quark (pommes de terre au fromage blanc)

Par portion : 262 kcal · 10 g de protéines · 38 g de glucides · 7 g de lipides.

Temps : 40 min.

Ingrédients pour 4 portions

  • 800 g pommes de terre
  • 300 g fromage blanc
  • 10 g ciboulette
  • 100 g radis
  • 20 ml huile d'olive

Préparation

  1. Fais cuire les pommes de terre en robe des champs.
  2. Mélange fromage blanc, ciboulette, radis, huile, sel et poivre.
  3. Sers les pommes de terre avec la sauce quark.