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Vanillekipferl (croissants à la vanille)

Vanillekipferl (croissants à la vanille)

Par portion : 121 kcal · 2 g de protéines · 11 g de glucides · 7 g de lipides.

Temps : 42 min.

Ingrédients pour 24 portions

  • 250 g farine de blé
  • 100 g amandes
  • 150 g beurre
  • 20 g sucre vanillé
  • 60 g sucre

Préparation

  1. Pétris la farine, les amandes en poudre, le beurre et le sucre, laisse reposer 30 min au frais.
  2. Façonne de petits croissants.
  3. Fais cuire 12 min à 170 °C.
  4. Roule-les encore chauds dans le sucre vanillé.