Baklava
Par portion : 379 kcal · 6 g de protéines · 34 g de glucides · 24 g de lipides.
Temps : 85 min.
Ingrédients pour 16 portions
- 400 g pâte filo
- 300 g noix
- 100 g amandes
- 150 g beurre
- 200 g miel
- 100 g sucre
- 40 g citron
Préparation
- Beurre et superpose la moitié des feuilles de filo.
- Étale les noix et amandes hachées, couvre du reste de feuilles.
- Taille en losanges avant cuisson, fais cuire 40 min à 170 °C.
- Nappe de sirop miel-citron chaud, laisse refroidir.