Boller i karry (boulettes au curry)
Par portion : 804 kcal · 35 g de protéines · 80 g de glucides · 37 g de lipides.
Temps : 50 min.
Ingrédients pour 4 portions
- 500 g porc haché
- 2 unité œufs
- 40 g farine de blé
- 8 g curry en poudre
- 150 g oignon
- 150 g pomme
- 400 ml lait demi-écrémé
- 300 g riz
- 40 g beurre
Préparation
- Mélange la viande et les œufs, forme des boulettes et fais-les pocher 10 min.
- Fais revenir l'oignon et la pomme dans le beurre, ajoute le curry et la farine, puis le lait.
- Ajoute les boulettes et laisse mijoter 10 min.
- Sers avec le riz.