Caldo gallego
Par portion : 241 kcal · 11 g de protéines · 22 g de glucides · 11 g de lipides.
Temps : 80 min.
Ingrédients pour 6 portions
- 300 g chou blanc
- 400 g pommes de terre
- 300 g haricots blancs cuits
- 200 g lardons
- 5 g ail
- 20 ml huile d'olive
Préparation
- Fais revenir les lardons à l'huile avec l'ail.
- Ajoute les pommes de terre, le chou et les haricots, couvre d'eau.
- Laisse mijoter 45 min et sale.