Loukoumades (beignets au miel)
Par portion : 348 kcal · 7 g de protéines · 59 g de glucides · 9 g de lipides.
Temps : 60 min.
Ingrédients pour 8 portions
- 400 g farine de blé
- 20 g levure de boulanger
- 200 g miel
- 300 ml huile de tournesol
- 3 g cannelle
- 40 g noix
Préparation
- Mélange la farine, la levure et de l'eau tiède en pâte épaisse, laisse lever 1 h.
- Fais frire des boules de pâte à la cuillère dans l'huile à 170 °C.
- Égoutte-les et nappe de miel chaud.
- Saupoudre de cannelle et de noix concassées.