Agnello al forno con patate
Par portion : 522 kcal · 30 g de protéines · 23 g de glucides · 32 g de lipides.
Temps : 90 min.
Ingrédients pour 6 portions
- 900 g agneau
- 800 g pommes de terre
- 4 g romarin
- 10 g ail
- 40 ml huile d'olive
- 100 ml vin blanc
Préparation
- Fais dorer les morceaux d'agneau à l'huile avec ail et romarin.
- Ajoute les pommes de terre en quartiers, mouille au vin.
- Fais cuire 1 h à 190 °C en arrosant.