Bangers and mash
Par portion : 596 kcal · 20 g de protéines · 46 g de glucides · 37 g de lipides.
Temps : 40 min.
Ingrédients pour 4 portions
- 400 g saucisse
- 800 g pommes de terre
- 150 g oignon
- 30 g cube de bouillon
- 20 g farine de blé
- 100 ml lait demi-écrémé
- 50 g beurre
Préparation
- Fais cuire les pommes de terre, écrase-les avec lait et beurre.
- Fais rissoler les saucisses à feu doux.
- Fais un gravy avec oignon, farine et bouillon.
- Sers les saucisses sur la purée nappées de gravy.