Scones
Par portion : 258 kcal · 6 g de protéines · 34 g de glucides · 11 g de lipides.
Temps : 30 min.
Ingrédients pour 8 portions
- 300 g farine de blé
- 90 g beurre
- 180 ml lait demi-écrémé
- 40 g sucre
- 12 g levure chimique
- 1 unité œuf
Préparation
- Sable farine, beurre et sucre avec la levure.
- Ajoute le lait, pétris légèrement.
- Étale 2 cm d'épaisseur, détaille des rondelles.
- Fais dorer à l'œuf, fais cuire 15 min à 200 °C.
- Sers avec crème et confiture.