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Steak and ale pie

Steak and ale pie

Par portion : 525 kcal · 36 g de protéines · 27 g de glucides · 27 g de lipides.

Temps : 140 min.

Ingrédients pour 6 portions

  • 900 g bœuf
  • 200 g oignon
  • 200 g champignons de Paris
  • 400 ml bière
  • 30 g farine de blé
  • 280 g pâte feuilletée

Préparation

  1. Fais dorer le bœuf fariné.
  2. Fais braiser 1 h 30 à la bière avec oignons et champignons.
  3. Verse dans un plat, couvre de pâte feuilletée.
  4. Fais cuire 35 min à 200 °C.