Victoria sponge
Par portion : 585 kcal · 7 g de protéines · 64 g de glucides · 33 g de lipides.
Temps : 50 min.
Ingrédients pour 8 portions
- 220 g farine de blé
- 4 unité œufs
- 220 g beurre
- 220 g sucre
- 200 g confiture
- 200 g crème fraîche épaisse
Préparation
- Travaille le beurre et le sucre en crème, ajoute les œufs un à un.
- Incorpore la farine tamisée.
- Fais cuire deux disques 25 min à 180 °C.
- Fourre de confiture et de crème fouettée.