Malakoff (beignets de fromage)
Par portion : 627 kcal · 25 g de protéines · 21 g de glucides · 49 g de lipides.
Temps : 30 min.
Ingrédients pour 4 portions
- 300 g fromage râpé
- 100 g farine de blé
- 3 unité œufs
- 100 ml lait demi-écrémé
- 100 ml huile de tournesol
Préparation
- Fais une pâte à beignets épaisse avec le fromage.
- Façonne des croquettes.
- Fais frire 3 min à 180 °C jusqu'à coulant.