Syrniki (galettes au fromage blanc)
Par portion : 503 kcal · 18 g de protéines · 66 g de glucides · 18 g de lipides.
Temps : 30 min.
Ingrédients pour 4 portions
- 600 g fromage blanc
- 2 unité œufs
- 120 g farine de blé
- 60 g sucre
- 50 g beurre
- 150 g confiture
Préparation
- Écrase le fromage blanc, mélange avec les œufs, le sucre et la farine.
- Forme des petites galettes farinées.
- Fais-les dorer 3 min par face au beurre.
- Sers avec la confiture.