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Porridge protéiné aux fruits rouges

Par portion : 465 kcal · 27 g de protéines · 57 g de glucides · 13 g de lipides.

Temps : 10 min.

Ingrédients pour 1 portions

• 50 g flocons d'avoine
• 200 ml lait demi-écrémé
• 100 g skyr
• 80 g fruits rouges surgelés
• 1 cuillère à café miel
• 10 g amandes

Préparation

1. Verse les flocons d'avoine et le lait dans une petite casserole.
2. Fais cuire 4 à 5 minutes à feu doux en remuant, jusqu'à ce que le porridge épaississe.
3. Hors du feu, incorpore le skyr pour une texture crémeuse.
4. Ajoute les fruits rouges (ils décongèlent au contact du porridge chaud).
5. Termine avec le miel et les amandes concassées.