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Gratin de courgettes au chèvre

Par portion : 254 kcal · 16 g de protéines · 9 g de glucides · 17 g de lipides.

Temps : 45 min.

Ingrédients pour 4 portions

• 4 unité courgette
• 120 g fromage de chèvre
• 3 unité œufs
• 200 ml lait demi-écrémé
• 1 gousse ail
• 1 cuillère à soupe huile d'olive
• 1 cuillère à café thym

Préparation

1. Préchauffe le four à 180 °C.
2. Coupe les courgettes en rondelles et fais-les revenir 8 minutes à la poêle avec l'huile et l'ail.
3. Bats les œufs avec le lait et le thym.
4. Dispose les courgettes dans un plat, verse l'appareil et répartis le chèvre en rondelles.
5. Enfourne 25 minutes, jusqu'à ce que le dessus soit doré.