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Figues farcies aux noix, sirop de figue

Par portion : 130 kcal · 1 g de protéines · 23 g de glucides · 3 g de lipides.

Temps : environ 24 min.

Ingrédients pour 4 portions

• 4 unité figues
• 4 unité noix
• 150 ml eau
• 60 g sucre

Préparation

1. 1
2. Préparer les figues
3. Couper les morceaux dures de la tige puis couper les figues de moitié de longueur.
4. 2
5. Placez les figues dans une petite poêle / poêle à sauter avec le côté coupé vers le haut et ajoutez l'eau autour d'elles.
6. 3
7. Cuisson
8. Laisser les figues cuire à feu moyen, une fois qu'elles deviennent douces, les retirer de la poêle et les déposer dans un plat de service. Cela prendra environ 10 à 15 minutes.
9. 4
10. Préparez le Sirop
11. Dans la casserole il restera un jus d'eau rouge des figues. Ajouter le sucre tout en restant à feu moyen. Mélanger continuellement pendant quelques minutes jusqu'à ce que le jus se transforme en sirop épais. Retirer du feu.
12. 5
13. Service
14. Poussez la moitié de la noix dans chaque figuier puis arrosez le sirop sur le dessus.
15. 6
16. Servir chaud ou refroidi.