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Tacos au fruit à pain

Par portion : 200 kcal · 2 g de protéines · 54 g de glucides · 0 g de lipides.

Temps : environ 41 min.

Ingrédients pour 4 portions

• 1 unité fruit à pain
• 1 pot eau
• 1 selon les besoins morue salée
• 1 selon les besoins laitue
• 1 pour la friture huile

Préparation

1. Placer une grande casserole d'eau à ébullition, ajouter le pain et laisser cuire environ 30 minutes.
2. Retirer le pain de la casserole et laisser refroidir quelques minutes
3. Maintenez le pain fermement et en utilisant un grand couteau tranchant en rondelles minces
4. Coupez autant que vous avez besoin
5. Puis couper la peau et le cœur (Vous pouvez laisser le cœur dessus si vous voulez)
6. Plier délicatement pour former une coquille de taco, utiliser deux cure-dents pour la maintenir en place.
7. Placer sur une grande plaque ou un plateau et répéter ce processus pour toutes les tranches de pain
8. Chauffer l'huile pour la friture profonde, en utilisant une paire de pinces submerger les tranches de pain dans la poêle,
9. Vous pouvez guider les tranches avec des pinces si vous avez besoin de
10. Vous pouvez laisser les petits cure-dents dans les coquilles de tacos et les enlever après qu'ils soient cuits. Ou, tu peux faire comme moi. Si vous utilisez des cure-dents plus grands, vous devrez peut-être les retirer en toute sécurité. Soyez très prudent car vous devez l'ajuster dans l'huile chaude.
11. Retirer lorsque le brun doré
12. Régler sur du papier de tissu
13. Répéter cela pour le reste des coquilles
14. Remplacez la coquille avec votre remplissage préféré. J'ai choisi le poisson de mer