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Pizza à pâte de manioc

Pizza à pâte de manioc

Par portion : 624 kcal · 17 g de protéines · 109 g de glucides · 14 g de lipides.

Temps : environ 25 min.

Ingrédients pour 9 portions

  • 6 en tranches épaisses galette de manioc
  • 450 g sauce tomate
  • 225 g chorizo
  • 225 g jambon de dinde
  • 75 g maïs doux
  • 40 g olives vertes
  • 55 g paprika
  • 50 g mozzarella

Préparation

  1. Préchauffer le four à 200oC.
  2. Couper le bacon ou le chorizo en morceaux moyens et le paprika en bandes.
  3. Étendre un peu de sauce tomate et de fromage mozzarella sur chaque portion de manioc.
  4. Ajouter le bacon ou le chorizo, le maïs, le jambon de dinde, quelques olives et le paprika.
  5. Cuire 7 à 10 minutes.
  6. Retirer du four et profiter.