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Mac and cheese au poulet façon fajitas

Mac and cheese au poulet façon fajitas

Par portion : 867 kcal · 51 g de protéines · 97 g de glucides · 29 g de lipides.

Temps : environ 41 min.

Ingrédients pour 4 portions

  • 500 g macaronis
  • 2 tasses bouillon de poulet
  • 0,5 tasse crème liquide entière
  • 1 paquet épices à fajitas
  • 1 cuillère à café sel
  • 3 en dés blanc de poulet
  • 2 cuillère à soupe huile d'olive
  • 1 petit, en petits dés oignon
  • 2 en petits dés poivron rouge
  • 2 gousses hachées ail
  • 1 tasse cheddar
  • 1 pour la garniture persil

Préparation

  1. Faire revenir l'oignon, les poivrons et l'ail dans l'huile d'olive jusqu'à ce qu'il soit bien translucide. Faites un bien dans votre veg et ajoutez votre poulet. Ajoutez votre assaisonnement et salez. Laisser colorer légèrement.
  2. Ajouter la crème, le stock et les macaronis.
  3. Cuire à basse température pendant 20 minutes. Ajouter vos fromages, mélanger.
  4. Garnir de poivrons rôtis et de persil.