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Dobladitas chiliennes

Par portion : 645 kcal · 10 g de protéines · 64 g de glucides · 38 g de lipides.

Temps : environ 27 min.

Ingrédients pour 6 portions

• 4 tasses farine
• 1 tasse beurre fondu
• 0,5 tasse lait
• 2 cuillère à café levure chimique
• 1 cuillère à café sel
• 3 cuillères à soupe beurre fondu

Préparation

1. Préchauffer le four à 450 degrés F (230 degrés Celsius). Graisser une plaque de cuisson.
2. fouetter la farine, 1 tasse de beurre fondu, le lait, la poudre à pâte et le sel ensemble dans un bol jusqu'à ce que commence à se rassembler. Verser la pâte sur une surface légèrement farinée; pétrir jusqu'à ce qu'elle soit lisse et élastique.
3. Verser la pâte à 1⁄8 pouce d'épaisseur; couper en cercles de 8 pouces. Brossez les cercles avec le reste de 3 cuillères à soupe de beurre fondu. Plier chaque cercle en deux, puis plier en deux pour former des triangles. Appuyez fermement pour sceller les couches; placez-les sur la plaque de cuisson préparée.
4. Cuire au four préchauffé jusqu'à ce qu'il soit doré, environ 15 minutes. Servir au chaud