Toutes les recettes

Poutine

Par portion : 449 kcal · 17 g de protéines · 47 g de glucides · 21 g de lipides.

Temps : environ 14 min.

Ingrédients pour 4 portions

• 1 trait huile végétale
• 1 boîte sauce au jus de bœuf
• 5 en fines tranches pommes de terre
• 2 tasses fromage en grains

Préparation

1. Chauffer l'huile dans une friteuse profonde ou une poêle lourde à 365°F (185°C).
2. Une sauce chaude dans une casserole ou un micro-ondes.
3. Placer les frites dans l'huile chaude et cuire jusqu'à ce qu'elles soient brun clair, environ 5 minutes.
4. Retirer sur une serviette en papier pour égoutter.
5. Déposer les frites sur un plateau de service et saupoudrer le fromage.
6. Déposer la sauce sur les frites et le fromage et servir immédiatement.