Poulet à l'espagnole
Par portion : 722 kcal · 66 g de protéines · 8 g de glucides · 47 g de lipides.
Temps : environ 79 min.
Ingrédients pour 4 portions
- 8 unité cuisses de poulet
- 3 en fines tranches oignon
- 2 cuillères à café paprika
- 1 zeste et jus de 1 citron
- 1 poignée persil
- 150 ml bouillon de poulet
- 1 cuillère à soupe huile d'olive
Préparation
- Chauffer le four à 190C/170C ventilateur/gaz 5. Mettre tous les ingrédients dans un grand plat à l'épreuve du four. Mélangez tout avec vos mains et votre saison.
- Cuire au four pendant 45 minutes, en remuant les oignons après 20 minutes, jusqu'à ce que le poulet soit doré et les oignons tendres. Servir avec du riz.