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Coupelles de banane plantain farcies

Coupelles de banane plantain farcies

Par portion : 449 kcal · 2 g de protéines · 60 g de glucides · 26 g de lipides.

Temps : environ 18 min.

Ingrédients pour 4 portions

  • 3 unité banane plantain
  • 3 tasses huile végétale

Préparation

  1. Peler et laver les plantains
  2. Faites-les sécher.
  3. Coupez-les en tranches d'un pouce et demi
  4. Chauffer l'huile aux plantains de friture
  5. Mélanger les plantains dans de l'huile chaude pour les submerger
  6. Faites-les frire pendant environ 7 minutes
  7. Placez-les sur une serviette en papier pendant environ cinq minutes. Tu ne veux pas qu'ils soient trop secs.
  8. Avec votre presse-agrumes, appuyez sur les tranches de plantain en tasses
  9. Placer sur une serviette ou un plateau en papier
  10. Puis placer les tasses dans la poêle profonde ou la casserole avec suffisamment d'huile pour les submerger
  11. Retirer lorsque le brun doré
  12. Des trucs avec votre remplissage préféré
  13. Bon appétit !