Coupelles de banane plantain farcies
Par portion : 449 kcal · 2 g de protéines · 60 g de glucides · 26 g de lipides.
Temps : environ 18 min.
Ingrédients pour 4 portions
- 3 unité banane plantain
- 3 tasses huile végétale
Préparation
- Peler et laver les plantains
- Faites-les sécher.
- Coupez-les en tranches d'un pouce et demi
- Chauffer l'huile aux plantains de friture
- Mélanger les plantains dans de l'huile chaude pour les submerger
- Faites-les frire pendant environ 7 minutes
- Placez-les sur une serviette en papier pendant environ cinq minutes. Tu ne veux pas qu'ils soient trop secs.
- Avec votre presse-agrumes, appuyez sur les tranches de plantain en tasses
- Placer sur une serviette ou un plateau en papier
- Puis placer les tasses dans la poêle profonde ou la casserole avec suffisamment d'huile pour les submerger
- Retirer lorsque le brun doré
- Des trucs avec votre remplissage préféré
- Bon appétit !