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Pa amb tomàquet (pain à la tomate)

Par portion : 79 kcal · 3 g de protéines · 13 g de glucides · 2 g de lipides.

Temps : environ 11 min.

Ingrédients pour 4 portions

• 2 en tranches pain
• 2 gousses ail
• 3 haché tomate
• 1 trait huile d'olive vierge extra
• 1 selon le goût sel de mer

Préparation

1. Faire griller les tranches de pain -- soit dans un grille-pain, soit en les faisant cuire au four à 400 °F -- jusqu'à ce qu'elles soient croustillantes et dorées. (Le temps de cuisson dépendra totalement du type et de l'épaisseur de votre pain.)
2. Prenez une gousse d'ail et frottez-la sur le dessus d'une tranche de pain.
3. Prenez une moitié tomate et frottez-la sur le dessus du pain.
4. Arrosez le pain uniformément avec un soupçon d'huile d'olive. Saupoudrer de sel.
5. Répéter avec les tranches restantes de pain. Puis servez immédiatement pendant qu'ils sont agréables et chauds!