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Gâteau au yaourt

Par portion : 333 kcal · 7 g de protéines · 49 g de glucides · 12 g de lipides.

Temps : 45 min.

Ingrédients pour 8 portions

• 125 g yaourt nature
• 200 g sucre
• 250 g farine
• 3 unité œufs
• 80 ml huile de tournesol
• 1 cuillère à soupe levure chimique

Préparation

1. Préchauffe le four à 180 °C et beurre un moule.
2. Verse le yaourt dans un saladier : son pot sert de mesure pour la suite.
3. Ajoute 2 pots de sucre, les œufs, puis 3 pots de farine et la levure.
4. Termine par un demi-pot d'huile et mélange jusqu'à obtenir une pâte lisse.
5. Enfourne 35 minutes : la lame d'un couteau doit ressortir sèche.