Moelleux au chocolat, cœur coulant
Par portion : 465 kcal · 8 g de protéines · 35 g de glucides · 33 g de lipides.
Temps : 25 min.
Ingrédients pour 4 portions
- 125 g chocolat noir
- 80 g beurre
- 3 unité œufs
- 60 g sucre
- 30 g farine
Préparation
- Préchauffe le four à 200 °C et beurre quatre ramequins.
- Fais fondre le chocolat et le beurre ensemble.
- Fouette les œufs avec le sucre, puis ajoute le chocolat fondu et la farine.
- Remplis les ramequins et enfourne exactement 9 minutes : le centre doit rester tremblotant.
- Démoule tiède.