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Tarte fine aux pommes

Par portion : 288 kcal · 3 g de protéines · 37 g de glucides · 14 g de lipides.

Temps : 40 min.

Ingrédients pour 6 portions

• 1 unité pâte feuilletée
• 4 unité pomme
• 30 g beurre
• 40 g sucre
• 2 cuillère à soupe confiture d'abricots

Préparation

1. Préchauffe le four à 200 °C et étale la pâte sur une plaque ; pique-la à la fourchette.
2. Épluche les pommes et coupe-les en lamelles très fines.
3. Dispose-les en rosace en les faisant se chevaucher, puis parsème de beurre en noisettes et de sucre.
4. Enfourne 25 minutes, jusqu'à ce que les bords soient bien dorés.
5. À la sortie du four, badigeonne de confiture d'abricots tiédie pour faire briller.