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Omelette jambon-fromage

Par portion : 454 kcal · 35 g de protéines · 2 g de glucides · 35 g de lipides.

Temps : 8 min.

Ingrédients pour 1 portions

• 3 unité œufs
• 1 tranches jambon blanc
• 30 g emmental râpé
• 10 g beurre
• 1 pincée sel

Préparation

1. Bats les œufs avec une pincée de sel.
2. Fais fondre le beurre dans une poêle à feu moyen et verse les œufs.
3. Ramène les bords vers le centre avec une spatule pendant 1 minute, puis laisse prendre 1 minute de plus.
4. Parsème de jambon coupé en lanières et de fromage, plie l'omelette en deux et fais glisser dans l'assiette.