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Croque-monsieur italien au pesto et mozzarella fondante

Par portion : 458 kcal · 21 g de protéines · 33 g de glucides · 26 g de lipides.

Temps : 15 min.

Ingrédients pour 1 portions

• 2 tranches pain de mie
• 1 tranches jambon blanc
• 50 g mozzarella
• 20 g pesto
• 0,5 unité tomate
• 5 g beurre

Préparation

1. Tartine généreusement l'intérieur des deux tranches de pain de mie avec le pesto vert.
2. Dépose la tranche de jambon blanc pliée, la demi-tomate coupée en fines rondelles et les tranches de mozzarella.
3. Referme le sandwich et beurre légèrement la face extérieure supérieure.
4. Fais dorer le croque-monsieur à la poêle à feu moyen 3 minutes par face jusqu'à ce que le pain soit croustillant et la mozzarella bien coulante.
5. Sers chaud avec quelques feuilles de roquette.