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Crevettes grillées, sauce crue à l'oignon vert

Par portion : 118 kcal · 23 g de protéines · 3 g de glucides · 1 g de lipides.

Temps : environ 18 min.

Ingrédients pour 4 portions

• 1 lb crevettes
• 2 gousses hachées ail
• 0,5 tasse oignons nouveaux
• 1 cuillère à café cumin moulu
• 0,25 cuillère à café sel
• 4 cuillères à soupe vinaigre blanc
• 4 cuillères à soupe eau

Préparation

1. Faire la sauce en combinant tous les ingrédients et les broyer dans une pâte.
2. Mettre les crevettes sur les brochettes et brosser avec de la sauce.
3. Griller jusqu'à ce qu'ils aient fini (ils devraient perdre leur couleur translucide), environ 3-4 minutes de chaque côté.
4. Servir avec de la sauce supplémentaire sur le côté.